В кафе на улице Мельникова прошел мастер-класс по приготовлению пиццы для воспитанников Химкинского социально-реабилитационного центра. Секреты профессионального мастерства ребятам раскрыл шеф-повар Алессандро Дзордан.
Источник: inhimkicity.ru
В свои кулинарные шедевры юные повара могли положить ингредиенты на любой вкус: сыр, лук, томаты, кабачки, пепперони, шампиньоны и многое другое. Прислушиваясь к советам профессионального повара, каждый участник мастер-класса разработал свой уникальный рецепт.
“Дети с огромным интересом и желанием обучались кулинарному мастерству. И я надеюсь, что дома они также будут готовить пиццу для своих родителей”, — сказала предприниматель Марина Эйслер.
В мероприятии приняли участие депутаты городского Совета депутатов Надежда Смирнова и Юлия Мамай. Они отметили, что при поддержке администрации городского округа такие мастер-классы проводятся в Химках на регулярной основе.
“От лица Совета депутатов выражаю особенную благодарность химкинским предпринимателям, которые охотно включаются в такую работу”, — добавила Юлия Мамай.
В этот вечер голодным из ресторана никто не ушел. Прямо из печи готовое блюдо сразу подавали к столу, где каждый мог попробовать итальянскую пиццу, сделанную по своему собственному рецепту.